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À l’occasion de la toute première Journée des promesses de Starbucks, Laxman Narasimhan, chef de la direction à l’échelle mondiale de Starbucks, a présenté aux partenaires de Seattle et d'ailleurs dans le monde cinq réalisations qui reflètent les promesses de l’entreprise envers ses partenaires, les caféiculteurs et caféicultrices, sa clientèle, les communautés, ses actionnaires et l’environnement&nbsp;:

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Un an après le dévoilement du <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2023/echos-starbucks-la-nouvelle-mission-de-starbucks/">nouvel énoncé de sa mission et de ses promesses</a>, Starbucks a convié les partenaires de toute l’entreprise à sa première Journée des promesses. Animé en personne au Centre de soutien de Starbucks à Seattle et suivi par visioconférence dans le monde entier, cet événement se reproduira chaque année en l’honneur des partenaires de l’entreprise et des personnes inspirées par la marque Starbucks.

Laxman Narasimhan, chef de la direction de Starbucks, a déclaré&nbsp;: «&nbsp;Il y a un an, nous nous sommes tous réunis dans cette salle dans le but de nous renouveler et de réfléchir sur la voie à suivre. Je me suis rendu dans différents pays pour y rencontrer des partenaires, et j’ai été époustouflé par leur capacité à tenir ces promesses au quotidien. Ces rencontres m’ont inspiré et m’ont donné une belle leçon d’humilité.&nbsp;»

M.&nbsp;Narasimhan a ensuite invité des partenaires occupant des fonctions diverses à présenter chacune des promesses de Starbucks et à montrer de quelle façon le café est intimement lié à ces engagements et oriente tous les efforts de l’entreprise.

Notre promesse envers nos partenaires : ouvrir la voie à un avenir meilleur

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Pour la première fois de son histoire, Starbucks a annoncé qu’elle organiserait son Championnat des baristas à l’échelle mondiale afin de créer des liens entre ses partenaires qui portent fièrement le tablier vert partout dans le monde et de mettre à l’honneur leur expertise ainsi que leur passion pour le café. Pour la première édition de cet événement, des baristas provenant d’Europe, du Moyen-Orient, d’Afrique, d’Asie-Pacifique, d’Amérique du Nord, d’Amérique latine et des Caraïbes participeront à une compétition qui se déroulera l’an prochain à Hacienda Alsacia, au Costa Rica.

«&nbsp;On peut difficilement mettre en mots l’énergie, la passion, l’amour, le dévouement et l’engagement des partenaires qui participent au Championnat des baristas&nbsp;» a expliqué Michelle Burns, vice-présidente principale, Café et développement durable à l’échelle mondiale chez Starbucks. «&nbsp;Ces baristas montrent non seulement l'étendue de leur savoir-faire en préparant des boissons, mais aussi leur capacité à raconter des histoires et à créer des liens. Celles et ceux qui participent à la compétition sont vraiment la crème de la crème.&nbsp;»

Notre promesse envers notre clientèle : embellir le quotidien

L’année prochaine, des espaces temporaires proposeront une nouvelle expérience axée sur le café dans certaines villes des États-Unis et d’autres pays du monde. Les clients et clientes pourront y découvrir des créations nées de collaborations exclusives et surprenantes ainsi que des cafés expérimentaux d’origines uniques obtenus par des techniques innovantes, qui s’inscrivent dans la lignée de cafés inédits tels que le Sulawesi vieilli en fût de whisky.

Comme l'a exprimé M.&nbsp;Narasimhan&nbsp;: «&nbsp;Quand on parle de répondre aux souhaits de notre clientèle, c'est du sérieux. Starbucks continue de proposer une nouvelle conception du café à la prochaine génération de clients et clientes.&nbsp;»

L’entreprise a également annoncé qu’elle prévoit d’offrir une nouvelle gamme limitée de cafés de spécialité et de poursuivre des collaborations prometteuses résultant d’une passion et d’une curiosité pour le café, la culture et le développement durable. Sa première proposition sera un nouveau café en grains, du nom de Duetto, offert en deux torréfactions différentes.

«&nbsp;Duetto représente le dualisme du jour et de la nuit, ainsi que le contraste entre les saveurs révélées par les torréfactions légère et foncée d'un même mélange&nbsp;», a expliqué M.&nbsp;Narasimhan.

Notre promesse envers les caféiculteurs et caféicultrices : assurer au café un avenir prometteur pour tous

Toujours soucieuse de soutenir le développement durable et d'assurer l’avenir des communautés productrices de café, Starbucks ouvrira au cours des prochaines années quatre nouveaux centres d’innovation agronomique en Amérique latine, en Afrique et en Asie. &nbsp;

Comme l'a indiqué M.&nbsp;Narasimhan&nbsp;: «&nbsp;Ces nouvelles plantations, qui s’ajouteront à notre réseau de centres d’innovation, nous permettront d’approfondir nos connaissances sur les variétés de café et sur les pratiques agricoles exemplaires dans des régions caféicoles clés, dans le but d’aider les communautés locales à contrer les répercussions du réchauffement climatique sur l’approvisionnement en café.&nbsp;»

Par ailleurs, l’entreprise inaugurera son <a href="https://stories.starbucks.com/press/2023/starbucks-to-open-sustainability-learning-and-innovation-lab-in-costa-rica/">laboratoire d’innovation et d'apprentissage en matière de développement durable à Hacienda Alsacia</a>. Ce laboratoire accueillera des partenaires de Starbucks, des étudiants et étudiantes de l’Arizona State University, des chercheurs et chercheuses ainsi que des leaders de l’industrie souhaitant élaborer et mettre en œuvre des solutions durables qui permettront aux caféiers de s’adapter aux conditions climatiques et de favoriser l’économie agricole. En décembre, des étudiants et étudiantes du College of Global Futures de l’Arizona State University, y compris des partenaires qui participent au Plan pour la réussite universitaire de Starbucks, formeront la première cohorte qui visitera la plantation et découvrira les innovations réalisées par Starbucks à Hacienda Alsacia dans le domaine de l’agronomie et de la caféiculture.

Notre promesse envers les communautés : avoir un impact positif

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Notre promesse envers l’environnement : redonner plus que nous ne prenons

Pour honorer sa promesse envers l’environnement, Starbucks réduit les déchets produits dans ses magasins. Au mois de mai, tous les partenaires en Amérique du Nord recevront une tasse réutilisable Tablier vert pour profiter de leurs boissons au travail. En utilisant la vaisselle pour consommation sur place ou encore une tasse ou un gobelet personnel, les partenaires nord-américains peuvent économiser jusqu’à 300&nbsp;millions de tasses ou gobelets à usage unique en une année.

«&nbsp;Starbucks a bien compris que nous voulions plus de moyens d'intégrer la durabilité à notre travail, a déclaré

Kyungae Won, gérante de magasin en Floride. Cette tasse est une excellente réponse puisqu'elle rend la réutilisation facile et amusante!&nbsp;»

Notre promesse envers nos actionnaires : réaliser une rentabilité à long terme

En guise de conclusion, M.&nbsp;Narasimham a souligné que ces promesses sont interreliées et qu'elles visent la réussite commune de toutes les parties prenantes.

«&nbsp;Vous avez vu aujourd’hui les mesures que nous prenons pour ouvrir la voie à un avenir meilleur, embellir le quotidien, assurer au café un avenir prometteur pour tous, avoir un impact positif, et redonner plus que nous ne prenons, a-t-il conclu. En agissant ainsi, nous pourrons tenir notre sixième et dernière promesse&nbsp;: réaliser une rentabilité à long terme pour nos actionnaires.&nbsp;»

Pour souligner le premier anniversaire du nouvel énoncé de sa mission et de ses promesses, l’entreprise a invité ses partenaires (membres du personnel) à célébrer sa toute première Journée des promesses de Starbucks.

Cinq faits saillants de la toute première Journée des promesses de Starbucks - Starbucks Canada French

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Cinq faits saillants de la toute première Journée des promesses de Starbucks

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Les gobelets de format Mezzo, Grande, Venti et Trenta, qui seront utilisés dès ce mois-ci, permettront d’éviter que plus de 13,5 millions de livres de plastique soient envoyés aux sites d’enfouissement chaque année.

Depuis quatre ans, Kyle Walker en apprend plus sur les gobelets pour boisson froide de Starbucks qu’il aurait supposé nécessaire. Quelle pression peut-on exercer sur le dessus et sur les côtés avant d’écraser le gobelet? Si on fait glisser un gobelet rempli d’une boisson d’un bout à l’autre du comptoir, à quel angle précis va-t-il se renverser? De quoi a l’air un couvercle qui s’emboîte parfaitement sur le bord du gobelet?&nbsp;&nbsp;

Enfin, voici la question la plus importante soulevée par son équipe, qui effectue des essais et mène des recherches dans un laboratoire du <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2019/inside-the-tryer-center-the-starbucks-lab-where-anything-is-possible/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tryer Center</a>, le centre d’innovation de Starbucks à Seattle : quelle quantité de plastique peut-on retirer d’un gobelet sans affecter sa fermeté?&nbsp;&nbsp;

Il se trouve qu’on peut en retirer entre 10 et 20 pour cent.&nbsp;&nbsp;

Ce mois d’avril, Starbucks est fière d’annoncer que ses magasins aux États-Unis et au Canada commenceront à utiliser des gobelets pour boisson froide plus respectueux des principes du développement durable. Non seulement ils contiennent moins de plastique que les gobelets précédents, mais leur fabrication devrait produire moins d’émissions et consommer moins d’eau. De plus, comme un seul couvercle sera compatible avec la majorité des formats, il sera plus simple pour les partenaires (membres du personnel) de les ranger et de les utiliser.&nbsp;&nbsp;

Les nouveaux gobelets – les premiers gobelets à usage unique conçus par Starbucks dans un souci d’accessibilité et de contribution au développement durable – s’inscrivent dans les objectifs environnementaux de l’entreprise, qui tient à réduire de moitié son empreinte carbone, sa consommation d’eau et ses déchets d’ici 2030. Par ailleurs, dans les mêmes délais, Starbucks s’est engagée à rendre réutilisables, recyclables ou compostables tous les emballages destinés à la clientèle. 

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D’après notre analyse du cycle de vie des gobelets aux États-Unis et au Canada, la production des nouveaux gobelets devrait permettre, chaque année, d’éviter l’équivalent des émissions carbone de 5 200 voitures en circulation, et de préserver une quantité d’eau correspondant environ à 2 800 piscines olympiques. Les nouveaux gobelets réduiront nos déchets en plastique annuels de plus de 13,5 millions de livres. Qui plus est, ils sont moins chers à fabriquer. 

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Comparés aux précédents, les nouveaux gobelets pour boisson froide contiennent 20 pour cent de plastique en moins dans les formats Mezzo et Grande, de 10 à 12 pour cent en moins dans le format Venti, et 15 pour cent en moins dans le format Trenta.&nbsp;&nbsp;

Grâce aux commentaires des partenaires et de la clientèle, nous avons pu peaufiner notre modèle. Des baristas ont préparé des boissons dans des espaces de mise à l’essai et en magasin, en évaluant la qualité de différentes versions. Les clients et clientes ont répondu à des sondages au moyen de codes QR.&nbsp;&nbsp;

« Nous avons mis à l’essai les gobelets en employant des méthodes qui n’existaient pas avant », se rappelle M. Walker. « Par exemple, et si on appliquait ce critère plus haut ou plus bas? Et si on changeait la forme ou le rayon un tout petit peu? Nous avons fait tous ces minuscules changements, l’un après l’autre, jusqu’au jour où nous nous sommes écriés “Eurêka!” » 

Certains détails ont été ajoutés par souci d’accessibilité : grâce à des points en relief, facilement reconnaissables au toucher, les personnes malvoyantes peuvent distinguer les différents formats. Dans les moments achalandés, des lettres gravées sur le fond des gobelets permettront aux baristas de vérifier rapidement leur format en les attrapant par le bas, sur le haut d’une pile. Des lignes de remplissage noires et blanches, qui indiquent certaines mesures, sont visibles lorsque le gobelet contient une boisson, qu’elle soit claire ou foncée.&nbsp;&nbsp;

Enfin, une caractéristique essentielle pour les partenaires : le même couvercle s’emboîte dans les gobelets de formats Mezzo, Grande et Venti. Pour contenir le même volume (12 onces) et être compatible avec ce couvercle, le nouveau gobelet de format Mezzo a été conçu avec une forme élargie. Avant ce changement, plusieurs couvercles pouvaient être utilisés avec le gobelet de format Mezzo, tandis qu’un autre couvercle était réservé aux gobelets de format Grande et Venti.&nbsp;&nbsp;

Les différents couvercles étaient rangés séparément et disposés en piles distinctes, encombrant les étagères et réduisant les précieux espaces de rangement. Quant aux manchons, ils seront facilement reconnaissables, car ils ne seront plus livrés dans des sacs transparents, mais d’une couleur différente pour chaque format. Le gobelet de format Trenta, lui, aura un couvercle différent.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

« Nous cherchons à être efficaces », explique Kristi H., partenaire depuis 26 ans qui gère un magasin dans l’État de Washington, et dont l’équipe a essayé les nouveaux gobelets pendant leur conception. « Chaque seconde gagnée pour simplifier nos tâches nous permet de passer plus de temps à créer des liens avec notre clientèle et de rendre le travail plus convivial. »... 

« Tous les gestes que nous pouvons faire pour réduire notre empreinte environnementale sont importants. Petit à petit, l’oiseau fait son nid! »&nbsp;

The new Starbucks Cold Cup being used in-store.

Ce mois d’avril, Starbucks est fière d’annoncer que ses magasins aux États-Unis et au Canada commenceront à utiliser des gobelets pour boisson froide plus respectueux des principes du développement durable.

Dans une optique de développement durable, Starbucks utilisera jusqu’à 20 % de plastique en moins dans la fabrication de ses nouveaux gobelets pour boisson froide  - Starbucks Canada French

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Dans une optique de développement durable, Starbucks utilisera jusqu’à 20 % de plastique en moins dans la fabrication de ses nouveaux gobelets pour boisson froide 

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Au Canada, Starbucks est le premier et le seul détaillant national de café à offrir aux clients et clientes la possibilité d’utiliser une tasse personnelle propre à chaque visite dans les magasins gérés par l’entreprise, même lorsqu’ils commandent au service au volant ou au moyen de l’appli mobile. Découvrez comment ça fonctionne et apprenez-en plus sur nos initiatives et nos objectifs en matière d’emballages écologiques.

Vers une tasse plus écologique

Nous aspirons à devenir une entreprise au bilan environnemental positif et à réduire de moitié les déchets que nous envoyons aux sites d’enfouissement d’ici 2030. De plus, nous avons un objectif ambitieux de mettre au point des tasses entièrement compostables, recyclables ou réutilisables;composées à 50 % de matériaux recyclés; et fabriquées en utilisant 50 % moins de sources dérivées de combustibles fossiles vierges d’ici 2030.

Solutions à usage unique novatrices

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Révolution du réutilisable

Starbucks prône les tasses réutilisables depuis plus de 30 ans et continue d’offrir un rabais de 10 cents aux clients et clientes qui apportent une tasse réutilisable propre lorsqu’ils commandent une boisson. Nous continuons d’innover pour faciliter l’utilisation de tasses réutilisables par la clientèle et contribuer à réduire les tasses envoyées aux sites d’enfouissement.

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De plus, Starbucks appuie des politiques en matière d’emballages écologiques qui&nbsp;:

Découvrez comment ça fonctionne et apprenez-en plus sur nos initiatives et nos objectifs en matière d’emballages écologiques.

Une meilleure tasse pour tous

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https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2024/une-meilleure-tasse-pour-tous/

Starbucks is the first and only national coffeehouse in the U.S. to offer customers the option to use their clean personal cup for every visit at company-owned stores, including drive-thru and when they make a mobile order. See how it works and learn more about our sustainable packaging initiatives and goals.

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A better cup for all

Le mardi 16 avril, Starbucks ajoutera du piquant à ses offres avec l’arrivée des nouvelles boissons épicées Refreshers avec limonade, déclinées en trois saveurs tropicales : la boisson épicée au fruit du dragon, la boisson épicée à l’ananas et la boisson épicée à la fraise. Une nouvelle mousse froide à la crème épicée viendra également s’ajouter à l’assortiment. S’inspirant du nouvel enthousiasme pour les saveurs « sucrées-épicées », les nouvelles boissons épicées Refreshers avec limonade combinent la douceur des boissons Starbucks Refreshers, le goût acidulé de la limonade et le piquant du mélange de chili épicé en poudre. Ces boissons délicieusement rafraîchissantes vous rendront tout feu tout flamme! 

Les boissons épicées Refreshers avec limonade et la mousse froide à la crème épicée seront offertes dans les magasins Starbucks au Canada pour une durée très limitée ce printemps, jusqu’à épuisement des stocks.&nbsp;

Les douces saveurs des fraises et de l’açai, de la glace, de vrais morceaux de fraises et de la limonade acidulée, le tout secoué avec le mélange de chili en poudre épicé Starbucks.

Boisson épicée à la fraise  

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Les douces saveurs exotiques de la mangue et du fruit du dragon, de la glace, de vrais morceaux de fruit du dragon et de la limonade acidulée, le tout secoué avec le mélange de chili en poudre épicé Starbucks.

Boisson épicée au fruit du dragon  

Les douces saveurs de l’ananas et du fruit de la passion, de la glace, de vrais morceaux d’ananas et de la limonade acidulée, le tout secoué avec le mélange de chili en poudre épicé Starbucks.

Boisson épicée à l’ananas  

Les clients et clientes pourront personnaliser leurs boissons froides avec la mousse froide à la crème épicée, préparée en combinant la soyeuse mousse froide Starbucks au mélange de chili en poudre épicé. Essayez la mousse froide à la crème épicée avec le chai latte glacé pour révéler un délicieux mélange d’épices ou avec le café infusé à froid pour lui donner du piquant.

Mousse froide à la crème épicée 

Pour obtenir de plus amples renseignements sur le menu printanier de Starbucks, rendez-vous à <a href="https://fr.starbucks.ca/menu/featured" target="_blank" rel="noreferrer noopener">fr.starbucks.ca/menu/featured</a>.

Le mardi 16 avril, Starbucks ajoutera du piquant à ses offres avec l’arrivée des nouvelles boissons épicées Refreshers avec limonade, déclinées en trois saveurs tropicales : la boisson épicée au fruit du dragon, la boisson épicée à l’ananas et la boisson épicée à la fraise.

Les nouvelles boissons épicées Refreshers avec limonade et la nouvelle mousse froide à la crème épicée arrivent – chaud devant!   - Starbucks Canada French

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Les nouvelles boissons épicées Refreshers avec limonade et la nouvelle mousse froide à la crème épicée arrivent – chaud devant!  

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En parfait accord avec un menu printanier aux parfums de lavande, la nouvelle gamme d’articles de Starbucks ressemble à un bouquet de fleurs colorées. Gobelets pour boisson froide multicolores aux tons pastel et tasses pour boisson chaude aux tons unis et aux lignes courbes forment une collection pleine d’éclat, qui sera offerte dans les magasins participants au Canada pour une durée limitée, jusqu’à épuisement des stocks.&nbsp;&nbsp;

De plus, les clients et clientes Starbucks qui commandent une boisson dans l’espace café, sur l’appli mobile ou au service au volant et qui présentent une tasse ou un gobelet personnel propre au moment de récupérer leur commande auront droit à un rabais de 0,10 $. 

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En parfait accord avec un menu printanier aux parfums de lavande, la nouvelle gamme d’articles de Starbucks ressemble à un bouquet de fleurs colorées.

Le printemps déploie ses couleurs pastel avec les nouveaux articles saisonniers de Starbucks®  - Starbucks Canada French

Le printemps déploie ses couleurs pastel avec les nouveaux articles saisonniers de Starbucks® 

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Le matcha latte glacé boisson à l’avoine et fraises est également de retour dans les menus Starbucks au Canada et il est maintenant offert toute l’année.&nbsp;

Le jeudi 7 mars, Starbucks offre pour ce printemps deux nouvelles boissons, le matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande et le latte glacé lavande et boisson à l’avoine.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

« La lavande est la saveur parfaite pour passer de l’hiver au printemps, a indiqué Patrick Penny, créateur de boissons Starbucks. Ses douces notes sucrées et florales ainsi que sa belle couleur font naître des sentiments de renouveau et d’éveil qui sont associés au changement des saisons. » 

Le nouveau matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande* est un amalgame de matcha velouté et onctueux et de la boisson à l’avoine, qui est servi sur glace, garni d’une mousse froide crème à la lavande, ce qui crée des notes florales douces et subtiles.&nbsp;&nbsp;

« Lorsque nous avons créé le nouveau matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande, nous voulions saisir l’énergie inspirante du printemps dans une tasse, a expliqué Patrick. Le matcha vert vif garni de mousse froide de couleur lavande offre une combinaison de saveurs agréablement surprenante, colorée et délicieuse. » 

Le nouveau latte glacé lavande et boisson à l’avoine combine les saveurs douces et magnifiquement équilibrées de l’espresso Starbucks Blonde® avec une boisson à l’avoine crémeuse et de la glace, et présente des notes sucrées et subtiles de fleur de lavande.&nbsp;&nbsp;

« Nous voulions créer une boisson vraiment équilibrée et délicieuse, a indiqué Patrick. La boisson à l’avoine et le café espresso Blonde forment une belle combinaison, offrant un profil velouté et bien équilibré qui est complété par les saveurs florales et vanillées de la lavande. »&nbsp;

Ces nouvelles boissons sont offertes au Canada dans les magasins Starbucks pour une durée limitée, jusqu’à épuisement des stocks. 

De plus, après avoir fait ses débuts sur le menu printanier de Starbucks l’an dernier, les clients peuvent commander de nouveau le <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2023/springmenufr/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">matcha latte glacé boisson à l’avoine et fraises</a>, qui est maintenant un produit permanent du menu.&nbsp;

Offerte exclusivement au Canada, la boisson combine le thé vert matcha et la saveur familière et rafraîchissante de la fraise. Le profil aromatique complexe du matcha est riche et minéral et présente des notes végétales, herbacées et veloutées, un goût sucré de noix ainsi qu’une finale agréablement amère. Le sirop à saveur de fraise et les morceaux de fraise se marient à merveille au matcha et à la boisson à l’avoine crémeuse, créant une expérience rafraîchissante et équilibrée pour commencer les mois les plus ensoleillés (et les plus chauds) à venir. &nbsp;

« Il est évident que les clients aiment le goût du matcha et de la fraise ensemble, c’est pourquoi nous ajoutons le matcha latte glacé boisson à l’avoine et fraises aux menus de Starbucks au Canada », a mentionné Matthew Thorton, créateur principal de produits chez Starbucks. La combinaison de la saveur profondément minérale du matcha au goût tant attendu d’une fraise mûre et juteuse, avec des notes subtiles de concombre et un soupçon de citron, offre une boisson rafraîchissante qui peut maintenant être dégustée toute l’année. » 

Marchandise colorée du printemps

Starbucks lance également une nouvelle gamme de tasses et de gobelets colorés pour commencer la saison. Gobelets pour boisson froide multicolores aux tons pastel et tasses pour boisson chaude aux tons unis et aux lignes courbes forment une collection pleine d’éclat, qui sera offerte dans les magasins participants au Canada pour une durée limitée, jusqu’à épuisement des stocks. De plus, les clients Starbucks qui commandent une boisson dans l’espace café, sur l’appli Starbucks ou au service au volant et qui présentent une tasse ou un gobelet personnel propre au moment de récupérer leur commande auront droit à un rabais de 0,10 $.&nbsp;

Retour du café en grains saisonnier

Le Mélange Anniversaire Starbucks, à la fois intense et raffiné, présente des notes aromatiques de cèdre fumé et de piment de la Jamaïque, et des accents de truffe noire et d’estragon frais. Élaboré en 1996 pour souligner le 25e anniversaire de Starbucks, ce mélange est l’un des plus prisés et il revient chaque année. Le Mélange Anniversaire de cette année célèbre les saveurs riches et envoûtantes et les notes épicées du remarquable Sumatra vieilli Starbucks. Composé de grains provenant des régions de Sumatra, de Java Ouest et de Sulawesi en Indonésie, ce mélange souligne notre passion et la volonté qui nous nourrit depuis nos tout débuts chez Starbucks, celle de trouver les meilleurs grains au monde pour ensuite en extraire tout le potentiel aromatique.&nbsp;&nbsp;

Le café en grains saisonnier est offert au Canada dans les magasins Starbucks pour une durée limitée, jusqu’à épuisement des stocks.&nbsp;

Pour obtenir de plus amples renseignements sur le menu printanier de Starbucks, rendez-vous à <a href="https://fr.starbucks.ca/menu/featured" target="_blank" rel="noreferrer noopener">fr.starbucks.ca/menu/featured</a>. &nbsp;

* La mousse froide crème à la lavande contient des produits laitiers.&nbsp;

Le jeudi 7 mars, Starbucks offre pour ce printemps deux nouvelles boissons, le matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande et le latte glacé lavande et boisson à l’avoine.   

Avec le menu printanier de Starbucks viennent les fleurs et de nouvelles boissons à la lavande  - Starbucks Canada French

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Avec le menu printanier de Starbucks viennent les fleurs et de nouvelles boissons à la lavande 

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Lorsque vous faites partie de l’équipe de développement des boissons de Starbucks, l’inspiration peut venir de n’importe où, même lorsque vous êtes en train de fuir des abeilles.&nbsp;&nbsp;

Pour Patrick Penny, un chef de file du développement des boissons, un voyage dans une lavanderaie dans l’État de Washington a contribué à l’élaboration des nouvelles boissons glacées à la lavande qui arrivent aujourd’hui, le 7 mars, dans les magasins Starbucks au Canada.&nbsp;&nbsp;

L’été dernier, Patrick et les membres de l’équipe de développement des boissons de Starbucks ont pris un traversier entre le siège social de Starbucks à Seattle et Sequim, dans l’État de Washington, également connue sous le nom de « capitale nord-américaine de la lavande ». Ils ont passé cette journée ensoleillée à marcher dans des rangées bien entretenues de lavande violette parfumée dans le cadre de ce que l’équipe appelle une « randonnée », une expérience spéciale ou une sortie qui peut aider à déclencher le processus créatif.&nbsp;&nbsp;

« L’État de Washington offre une abondance de champs de lavande; c’est une très belle fleur et elle dégage un parfum formidable », a-t-il déclaré. « Nous étions dans les champs à couper plusieurs tiges de lavande, à sentir différentes variétés, à regarder les fleurs... et à essayer de ne pas se faire piquer par les abeilles. »&nbsp;

Peu après le voyage, Patrick a commencé à développer une nouvelle saveur de lavande pour Starbucks, une demande populaire des partenaires (employés) de Starbucks et du magasin d’origine du marché Pike Place de Seattle et d’autres <a href="https://stories.starbucks.com/press/2022/starbucks-unveils-heritage-market-with-three-seattle-hometown-stores-dedicated-to-honoring-past-present-and-future-of-coffee-and-community/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">magasins du Heritage Market,</a> à proximité, où ils ont servi un Market Latte de spécialité avec un sirop miel et lavande créé par des partenaires du magasin en 2023.&nbsp;

Les nouvelles boissons, le matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande et le latte glacé lavande et boisson à l’avoine, sont préparées avec de la poudre à la lavande exclusive. « Nous avons trouvé qu’une poudre était la meilleure expression de la douceur subtile de la lavande. Cela me rappelle la crème glacée à la lavande à cause de sa saveur légère et douce de vanille. »&nbsp;

Patrick Penny est impatient de voir les réactions aux nouvelles boissons.&nbsp;

« Les partenaires nous ont demandé d’ajouter la lavande, et c’est un concept sur lequel nous travaillons depuis un certain temps », a-t-il précisé. « Nous espérons avoir réussi à capturer le goût du printemps. »&nbsp;

Matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande

« Lorsque nous avons créé le nouveau matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande, nous voulions saisir l’énergie inspirante du printemps dans une tasse », a expliqué Patrick. « Le matcha vert vif garni de mousse froide de couleur lavande offre une combinaison de saveurs agréablement surprenante, colorée et délicieuse. » 

Latte glacé lavande et boisson à l’avoine

« Nous voulions créer une boisson vraiment équilibrée et délicieuse, a indiqué Patrick Penny. « La boisson à l’avoine et le café espresso Starbucks Blonde® forment une belle combinaison, offrant un profil velouté et bien équilibré qui est complété par les saveurs florales et vanillées de la lavande. » 

*La mousse froide crème à la lavande contient des produits laitiers.

Iced Lavender Latte on an artistic background of lavender springs and window panes.

Cette saison, Starbucks ajoute une touche de lavande à sa gamme avec le matcha glacé boisson à l’avoine et crème à la lavande et le latte glacé lavande et boisson à l’avoine, ce qui élargit le choix des buveurs de café et de thé.

Les nouvelles boissons Starbucks à la lavande offrent un goût de printemps à tous

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Starbucks new lavender drinks offer a taste of spring for everyone

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Starbucks is adding a touch of lavender to its lineup this season with the Iced Lavender Cream Oatmilk Matcha and Iced Lavender Oatmilk Latte, giving both coffee and tea-drinkers something new to love.

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Chez Starbucks, nous avons toujours offert un excellent café. Mais notre mission ne s’arrête pas là.

En vue d’octroyer des subventions locales dans le cadre de son programme, la Fondation Starbucks invite les partenaires (membres du personnel) de Starbucks à proposer la candidature d’un organisme de bienfaisance œuvrant au cœur de leur communauté. Ces subventions encouragent par ailleurs les partenaires à contribuer localement de façon soutenue en faisant du bénévolat toute l’année auprès d’organisations caritatives.

En&nbsp;2024, pour souligner la cinquième année du programme de subventions locales, la Fondation Starbucks va octroyer 5&nbsp;millions de dollars américains à plus de 2&nbsp;800&nbsp;organisations locales en Amérique du Nord proposées par les partenaires, dont plus d’un million de dollars canadiens à 330&nbsp;organismes de bienfaisance au Canada. Consultez la liste des organisations qui recevront une subvention <a href="https://stories.starbucks.com/uploads/2023/07/The-Starbucks-Foundation-2023-Global-Month-of-Good-Neighborhood-Grants-Awards96.pdf">ici</a>.

Afin d’entretenir les possibilités infinies des contacts humains, nous cherchons à souder les communautés que nous servons, une conversation à la fois. Comme nous savons que nos partenaires (membres du personnel) connaissent leur quartier mieux que quiconque, notre incidence sur les communautés locales est plus significative lorsqu’elle résulte de leur initiative. Découvrez ci-dessous une organisation qui recevra une subvention locale cette année et un partenaire qui collabore avec elle pour embellir le quotidien de sa communauté. 

Depuis 2019, les partenaires Starbucks, actuels et anciens, ont effectué plus de 115 000 mises en nomination, aboutissant au versement de plus de 13 000 subventions locales à des organismes en Amérique du Nord, pour un total de plus de 20 millions de dollars. Depuis le lancement du programme, le Canada a reçu plus de 1 500 subventions locales, dont le total s’élève à 3,5 millions de dollars canadiens.

Rainbow Resource Centre, Winnipeg (Manitoba)

Gérant de magasin et membre de la communauté 2ELGBTQI+, Justin accorde une très grande importance aux services de soutien offerts par le Rainbow Resource Centre, une organisation située à Winnipeg qui offre des conseils, des services éducatifs et des programmes à des personnes de tous âges. Cette organisation a vu le jour dans les années 1970 à l’Université du Manitoba, et n’était alors qu’un groupe d’étudiants. Aujourd’hui, elle compte parmi les centres de ressources pour la communauté 2ELGBTQI+ les plus anciens en Amérique du Nord.

Comme il avait déjà recueilli des fonds pour le Rainbow Resource Centre, Justin a saisi l’occasion présentée par les subventions locales pour concilier son implication personnelle auprès de cette organisation avec son rôle chez Starbucks. « Le Rainbow Resource Centre fait partie intégrante de la vie de bien des membres de la communauté 2ELGBTQI+ au Manitoba et a besoin d’un soutien continu pour offrir des services essentiels. » L’engagement de Justin souligne l’importance d’offrir aux membres de la communauté 2ELGBTQI+ des ressources, du soutien et un environnement inclusif qui les aident à s’épanouir et à vivre pleinement leur vie. 

Subventions locales - Starbucks Canada French

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Subventions locales

La saison de l’amour est à nos portes et, peu importe où ils se trouvent, les clients du monde entier peuvent ajouter une touche romantique à leur routine Starbucks grâce à des boissons festives, maintenant offertes pour une durée limitée, jusqu’à épuisement des stocks. Continuez à lire pour en savoir plus sur les saveurs qui se trouvent dans les menus de Starbucks partout dans le monde à la Saint-Valentin. 

Crème frappée Frappuccino fraises au chocolat&nbsp;: Inspirée du dessert bien-aimé de la Saint-Valentin, cette boisson mélangée ravira les clients qui dégustent des boissons froides en hiver.

Café infusé à froid chocolat et noisette avec miettes de biscuit&nbsp;: Une nouvelle boisson froide à déguster, préparée avec le mélange d’infusion à froid Starbucks®, sucrée avec du sirop de noisette, nappée de mousse froide à la crème au chocolat onctueuse et garnie de miettes de biscuit au moka.

Amérique latine et Caraïbes

Thé secoué fraise et hibiscus à la crème Cupidon&nbsp;: Pour ceux qui sont enchantés par les saveurs sucrées et attirantes, le thé secoué fraise et hibiscus à la crème Cupidon de Starbucks® est un incontournable. Inspirée de la douceur de la Saint-Valentin et de la joie de célébrer cette occasion spéciale avec les amis et les êtres aimés, cette boisson revêt une teinte rose éclatante de la Saint-Valentin tout en mariant parfaitement les saveurs riches et romantiques de la saison. Cette boisson, qui regorge d’effluves envoûtantes de fraises, est conçue pour faire fondre les cœurs et laisser une marque indélébile sur le palais. Une véritable célébration de l’amour à partager!

Frappuccino® fraise et menthe Cupidon&nbsp;: Pour ceux qui sont captivés par les mariages de saveurs fraîches et exaltantes, le Frappuccino® fraise et menthe Cupidon de Starbucks® est l’accompagnement idéal pour célébrer la Saint-Valentin. Inspirée par l’essence des cadeaux romantiques de la part d’êtres chers, cette nouvelle boisson décadente promet une délicieuse fusion de chocolats, de fraises et d’autres surprises délicieuses&nbsp;–&nbsp;une véritable expérience sensorielle pour célébrer l’occasion. Cette boisson aux nuances de rouge romantique et de rose passion chatoyantes offre des saveurs sucrées et crémeuses idéales pour les beaux jours.

&nbsp;Boisson adorée! Moka aromatisé au cacao et aux framboises*&nbsp;: Inspirée du mélange classique de framboises et de chocolat, les arômes pénétrants du café, les notes riches du cacao et la douceur des framboises sont combinés pour produire une boisson au café qui se déguste si bien avec un être cher. Offert chaud ou glacé.

Crème frappée Frappuccino® Rouge Opéra&nbsp;: Une ode à l’opulent gâteau Opéra au chocolat, qui combine de la poudre foncée Frappuccino®, des pépites Frappuccino® et du lait d’amande, le tout garni d’une couche de crème fouettée et de sauce au chocolat et saupoudré de poudre d’or. Également offert avec chocolat blanc.

Europe, Moyen-Orient et Afrique

Chocolat blanc chaud au caramel doré&nbsp;: Ce chocolat chaud rehaussé est un câlin dans une tasse, qui réunit les notes sucrées du chocolat blanc caramélisé, de la crème fouettée et une sauce chocolat blanc au caramel. Cette année, nous marquons également cette fête en offrant le tout nouveau café frappé Frappuccino® chocolat blanc au caramel doré, recouverte de sauce chocolat blanc au caramel, refroidie avec du lait velouté, garnie de crème fouettée, puis recouverte d’une délicieuse sauce au caramel doré, pour une finition somptueuse. Il s’agit d’un tout nouvel ajout à la gamme de boissons Starbucks. La boisson a été créée par l’équipe de développement des boissons de la région EMA pour mettre l’accent sur la célèbre combinaison de chocolat blanc et de caramel afin de créer un goût intriguant à la fois crémeux et légèrement sucré.

Câlin moka&nbsp;: Préparée avec amour à partir d’une base de moka classique de Starbucks, cette boisson destinée aux grands amateurs de chocolat contient une riche sauce au chocolat et est garnie de crème fouettée au chocolat (pour une durée limitée) et d’un filet de chocolat. Boisson servie chaude, glacée ou en boisson frappée Frappuccino®.

*&nbsp;Toutes les boissons régionales sont maintenant offertes, sauf en Chine, où le lancement aura lieu le 8&nbsp;février, et en Amérique latine et dans les Caraïbes, où il se produira le 9&nbsp;février.

Continuez à lire pour en savoir plus sur les saveurs qui se trouvent dans les menus de Starbucks partout dans le monde à la Saint-Valentin.

Un amour à partager : 8 boissons de la Saint-Valentin de Starbucks dans le monde entier - Starbucks Canada French

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Un amour à partager : 8 boissons de la Saint-Valentin de Starbucks dans le monde entier

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Découvrez l’expérience d’un café incomparable, somptueusement velouté et délicieusement riche

À partir du 30&nbsp;janvier, tous les magasins au Canada commenceront à servir les boissons de la gamme OleatoMC. Leur goût délicieux et velouté, qui résulte du mariage entre le café Starbucks® et l’huile d’olive extra vierge Partanna®, offre une expérience gustative qui atteint de nouveaux sommets. Les boissons à découvrir dans le cadre de ce lancement OleatoMC sont l’espresso glacé secoué noix caramélisée avec mousse dorée* OleatoMC et le latte OleatoMC avec boisson à l’avoine.

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L’histoire d’Oleato commence en Sicile, où Howard&nbsp;Schultz, fondateur de Starbucks, découvre que certaines personnes de la région méditerranéenne ont l’habitude de prendre une cuillérée d’huile d’olive tous les jours. En savourant son café du matin,<a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2024/quand-cafe-et-huile-dolive-se-rencontrent-lhistoire-des-boissons-oleato-le-nouveau-rituel-du-cafe"> l’idée lui vient de mélanger les deux.</a> Le résultat est surprenant&nbsp;: le café est rehaussé par des saveurs riches et veloutées qui persistent délicieusement sur le palais. Grâce à l’ajout d’huile d’olive extra vierge Partanna, un produit primé, Oleato est plus qu’une boisson. C’est une révélation dans l’univers du café, une expérience raffinée qui dévoile des saveurs insoupçonnées. Nées d’une simple idée, ces boissons sublimes sont désormais offertes dans tous les magasins du pays.&nbsp;

Boissons OleatoMC

du café de torréfaction espresso Starbucks Blonde® – une torréfaction légère, veloutée et légèrement sucrée – rehaussé d'une émulsion d’huile d’olive extra vierge Partanna® et combiné à de la boisson à l’avoine crémeuse chauffée à la vapeur, pour créer un latte délicieusement riche. Servi chaud ou glacé.

Latte OleatoMC avec boisson à l’avoine

de l’espresso Starbucks Blonde® additionné de sirop aromatisé à la noix caramélisée et de boisson à l’avoine onctueuse, nappé d’une riche crème à la vanille additionnée d’huile d’olive extra vierge Partanna®.

Espresso glacé secoué noix caramélisée avec mousse dorée* OleatoMC

parfaite pour agrémenter une boisson glacée, cette somptueuse mousse froide est préparée avec de la crème à la vanille onctueuse et une cuillerée d’huile d’olive extra vierge Partanna®.

Mousse dorée* OleatoMC

Pour de plus amples renseignements sur le menu de Starbucks, rendez-vous à&nbsp;<a href="https://fr.starbucks.ca/menu/featured" target="_blank" rel="noreferrer noopener">fr.starbucks.ca/menu/featured</a>.

*&nbsp;La mousse dorée OleatoMC contient des produits laitiers.

À partir du 30 janvier, tous les magasins au Canada commenceront à servir les boissons de la gamme OleatoMC.

Les boissons OleatoMC sont désormais offertes dans tous les magasins Starbucks au Canada - Starbucks Canada French

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Les boissons OleatoMC sont désormais offertes dans tous les magasins Starbucks au Canada

https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2024/les-boissons-oleatomc-sont-desormais-offertes-dans-tous-les-magasins-starbucks-au-canada/

L’Italie a toujours été un endroit spécial pour Starbucks. Il y a quatre décennies, Howard Schultz parcourait pour la première fois les rues pavées de Milan, en Italie, et découvrait le romantisme de ses bars à espresso. Cette visite l’a incité à reproduire l’expérience du café italien aux États-Unis et chez Starbucks. L'entreprise allait ainsi entrer dans une phase d'expansion phénoménale, passant de 11 à plus de 36 000 magasins servant chaque jour des millions de boissons maison partout dans le monde. 

Aujourd’hui, M. Schultz et Starbucks ont de nouveau trouvé l’inspiration en Italie, cette fois dans les oliveraies baignées de soleil de la Sicile, et créé une nouvelle gamme de boissons à base de café Starbucks, additionnées d’huile d’olive extra vierge Partanna. Les boissons Oleato ont été lancées en février à l’Atelier de torréfaction Starbucks Reserve de Milan et dans les magasins Starbucks en Italie. Depuis, elles ont fait son apparition aux États-Unis, <a href="https://stories.starbucks.com/asia/stories/2023/oleato-beverages-arrive-in-japan/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">au Japon</a>, <a href="https://stories.starbucks.com/emea/stories/2023/starbucks-oleato-beverages-arrive-in-the-uk/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">au Royaume-Uni</a>, <a href="https://stories.starbucks.com/emea/stories/2023/starbucks-oleato-beverages-arrive-in-paris/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">en France</a>, en plus d’être désormais offerte au <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2024/les-boissons-oleatomc-sont-desormais-offertes-dans-tous-les-magasins-starbucks-au-canada">Canada.</a>

Les origines de la gamme Oleato

M. Schultz a souligné qu’il avait l’impression de boucler la boucle, son parcours chez Starbucks ayant été ponctué de deux moments marquants : l’un au début de sa carrière chez Starbucks et l’autre en mars, alors qu'il s'apprêtait à quitter ses fonctions de chef de la direction par intérim de Starbucks, rôle qu’il a occupé pendant 10 mois.&nbsp;

« En 1983, j’ai fait mon premier voyage en Italie et j’ai découvert la relation extraordinaire que le peuple italien entretient avec les bars à café, et plus particulièrement avec l’espresso. Je suis rapidement revenu aux États-Unis avec la vision et la ferme intention de transposer cela chez Starbucks », a déclaré M. Schultz.&nbsp;

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