L’entreprise élargit ses modèles d’exploitation et son éventail de produits

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Starbucks Canada révélait aujourd’hui ses plans pour la prochaine phase de la transformation de ses magasins afin de répondre à l’évolution rapide des besoins de la clientèle, axés sur la commodité, les échanges humains et la personnalisation des commandes.

L’été dernier, Kevin Johnson, président et chef de la direction à l’échelle mondiale, nous apprenait que <a href="https://stories.starbucks.com/press/2020/starbucks-to-transform-us-store-portfolio-by-building-on-the-strength-of-digital-customer-relationships/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">l’entreprise avait l’intention</a> (article en anglais seulement) d’accélérer la transformation de ses magasins afin qu’elle soit réalisée en 18 mois et non en cinq ans. Au Canada, cela représente un nombre accru d’établissements avec service au volant en 2021, dont le premier sera un magasin respectant les principes de la construction responsable qui ouvrira ses portes ce mois-ci à <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2020/ouverture-au-canada-dun-magasin-starbucks-a-la-fine-pointe-du-developpement-durable/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Abbotsford, en Colombie-Britannique</a>. Cela comprend également un élargissement des services de commande et paiement par appli mobile et <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2020/starbucks-a-votre-porte-propulse-par-uber-eats-expansion-et-lancement-au-quebec/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Starbucks à votre porte</a>, un projet pilote de <a href="https://stories.starbucks.ca/en/stories/2020/starbucks-canada-to-begin-testing-curbside-pickup/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cueillette en stationnement</a> (article en anglais seulement) et l’étude de nouveaux modèles d’exploitation. Ce travail comprend aussi une analyse de près de 300 magasins parmi les plus touchés par ces changements liés aux besoins de la clientèle. Certains ont été fermés de façon définitive l’automne dernier et les autres fermeront d’ici la fin du deuxième trimestre de l’exercice financier 2021.

La vaste majorité des magasins au Canada resteront ouverts. En plus du repositionnement de ses magasins, Starbucks continue de se pencher sur ses relations numériques solides avec ses clients par l’intermédiaire de l’appli Starbucks. Outre ses récentes améliorations, incluant la nouvelle <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2019/starbucks-rehausse-son-programme-de-fidelisation-recompenses-starbucks/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">option permettant de choisir son mode de paiement</a> et une nouvelle collaboration avec une importante institution financière canadienne, soit <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2020/starbucks-et-la-td-annoncent-un-partenariat-qui-permettra-aux-canadiens-dobtenir-encore-plus-de-recompenses/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">la Banque TD</a>, l’appli Starbucks s’adapte aux préférences des clients en matière de commodité et de rapidité tout en permettant à Starbucks de garder le contact avec ses clients et de servir ses communautés en toute sécurité.

L’aptitude de Starbucks à innover rapidement alimente le redressement de l’entreprise dans le contexte de la pandémie de COVID-19. Outre sa plateforme numérique, Starbucks continue de créer d’extraordinaires nouvelles boissons adaptées aux préférences des clients et d’offrir plus d’options de personnalisation et de produits non laitiers. Les dernières boissons lancées au Canada sont le latte à la pistache, un régal saisonnier pour nous réconforter, et le latte miel et avoine, un nouveau délice sans produits laitiers.

Avec ces stratégies de croissance accélérée et d’innovation rapide, Starbucks développe une résilience accrue pour l’avenir.

Starbucks annonce la prochaine phase de la transformation de ses magasins au Canada

Starbucks Canada French

https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2021/starbucks-annonce-la-prochaine-phase-de-la-transformation-de-ses-magasins-au-canada/

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Le magasin de Colombie-Britannique a été construit en seulement six jours par l’entreprise vancouvéroise Nexii sans presque aucun déchet* de construction

Starbucks Canada a annoncé aujourd’hui l’ouverture d’un magasin unique en son genre, dont la construction n’a produit presque aucun déchet. Assemblé en seulement six jours, l’établissement offrira le service au volant et est conçu pour être plus facile à chauffer et à climatiser qu’un bâtiment habituel.

Selon le <a href="https://www.cagbc.org/News/EN/2020/20200901_News_Release.aspx" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Conseil du bâtiment durable du Canada</a>, les bâtiments sont la source de presque 40&nbsp;% des émissions carbone à l’échelle de la planète et représentent 50&nbsp;% des matières premières utilisées dans le monde.&nbsp; Au début de l’année&nbsp;2021, Starbucks prévoit l’inauguration d’un magasin qui offrira le service au volant à Abbotsford (Colombie-Britannique)&nbsp;: cet établissement&nbsp;– conçu, fabriqué et construit par l’entreprise du bâtiment écologique Nexii Building Solutions, établie à Vancouver&nbsp;– représente un grand pas en avant pour Starbucks dans l’amélioration de l’efficacité énergétique de ses magasins, élément clé de la stratégie mondiale de l’entreprise en matière de développement durable. Celle-ci a pour but de stocker plus de carbone qu’elle n’en émet, de réduire les déchets acheminés aux sites d’enfouissement, et de fournir plus d’eau potable qu’elle n’en utilise.&nbsp; Starbucks s’est fixé des objectifs ambitieux dans le domaine du développement durable&nbsp;: elle souhaite réduire de moitié son empreinte carbone, déchets et eau d’ici&nbsp;2030.

«&nbsp;Le secteur des bâtiments et de la construction peut avoir une incidence importante sur les objectifs environnementaux du Canada&nbsp;», affirme Catherine&nbsp;Anderson, vice-présidente du Développement des magasins chez Starbucks Canada. «&nbsp;En travaillant avec des entreprises innovantes comme Nexii dans une perspective commune, nous jouons un rôle de chef de file dans l’industrie en montrant les avantages des constructions écologiques et en partageant nos connaissances afin de stimuler des changements importants à l’échelle mondiale.&nbsp;»

Depuis&nbsp;2005, Starbucks est une entreprise phare dans la conception d’établissements conformes aux normes LEED (Leadership in Environmental Design), et assure ainsi une utilisation efficace de l’eau et de l’énergie. L’assemblage du nouveau magasin construit à Abbotsford pour offrir le service au volant n’a pris que six jours, grâce au processus de fabrication extrêmement précis élaboré par Nexii. Les panneaux destinés au toit et aux murs du magasin ont été conçus et fabriqués en dehors du chantier. Ce processus de construction, qui repose sur une fabrication optimale et un assemblage simplifié, produit moins de déchets que les méthodes couramment pratiquées dans l’industrie.&nbsp; «&nbsp;Nous concevons tous les composants du système Nexii&nbsp;– que ce soient les produits que nous offrons ou notre méthode d’assemblage des bâtiments&nbsp;– en fonction des principes du développement durable, afin de créer des bâtiments écologiques à un prix abordable&nbsp;», déclare Stephen&nbsp;Sidwell, chef de la direction de Nexii. Selon lui, comme les panneaux construits par l’entreprise créent une enveloppe hermétique permettant de maintenir la température du magasin, Starbucks dépensera moins d’énergie pour le chauffer et le refroidir par rapport à des bâtiments construits selon les normes habituelles, obtiendra un meilleur rendement énergétique sur la durée de vie du magasin, et réduira ainsi ses coûts opérationnels.

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Malgré les difficultés engendrées par la&nbsp;COVID-19, Starbucks poursuit ses efforts pour atteindre ses objectifs en matière de développement durable en&nbsp;2030. Depuis le mois de janvier, l’entreprise a élargi son éventail de produits d’origine végétale et amélioré sa gestion des déchets, a réalisé des progrès en vue d’éliminer les pailles en plastique et propose de nouveaux couvercles recyclables sans paille dans tous les magasins au Canada. Ces investissements s’ajoutent à une liste croissante d’objectifs en matière de développement durable que poursuit Starbucks dans ce pays, y compris les suivants&nbsp;:

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Cliquez <a href="https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2020/chronologie-du-developpement-durable-chez-starbucks/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">ici</a> pour voir la chronologie des initiatives entreprises par Starbucks en matière de développement durable.

Starbucks Canada a annoncé aujourd’hui l’ouverture d’un magasin à la pointe du développement durable, dont la construction ne produit presque aucun déchet.Assemblé en seulement six jours, l’établissement offrira le service au volant et est conçu pour être plus facile à chauffer et à refroidir qu’un bâtiment habituel.

Ouverture au Canada d’un magasin Starbucks à la fine pointe du développement durable

Ouverture au Canada d’un magasin Starbucks unique en son genre

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https://stories.starbucks.ca/fr/stories/2020/ouverture-au-canada-dun-magasin-starbucks-a-la-fine-pointe-du-developpement-durable/