{"id":12593,"date":"2024-04-29T07:00:00","date_gmt":"2024-04-29T11:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-03-31T12:58:17","modified_gmt":"2025-03-31T16:58:17","slug":"le-parcours-de-starbucks-pour-soutenir-le-developpement-durable-du-secteur-des-produits-laitiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stories.starbucks.ca\/fr\/stories\/2024\/le-parcours-de-starbucks-pour-soutenir-le-developpement-durable-du-secteur-des-produits-laitiers\/","title":{"rendered":"Le parcours de Starbucks pour soutenir le d\u00e9veloppement durable du secteur des produits laitiers"},"content":{"rendered":"<div class=\"sbx-page-header-featured alignfull has-large-flow-space requires-no-top-page-spacing\">\n\t<div class=\"sbx-page-header-featured__inner\">\n\t\t<div class=\"sbx-page-header-featured__content\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sbx-page-header-featured__top-meta\">\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/stories.starbucks.ca\/fr\/stories\/category\/gens-et-impact\/developpement-durable\/\" class=\"sbux-pill\">\n\t\t\t\t\t\t<span>D\u00e9veloppement durable<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t<h1\t\t\t\tclass=\"sbx-page-header-featured__title is-style-display-sm\"\n\t\t\t\titemprop=\"headline\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\tLe parcours de Starbucks pour soutenir le d\u00e9veloppement durable du secteur des produits laitiers\t\t\t<\/h1>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sbx-page-header-featured__bottom-meta\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"sbux-meta\">\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sbux-meta__item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time\n\t\t\t\t\t\t\t\t\titemprop=\"datePublished\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tdatetime=\"2024-04-29T07:00:00-04:00\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tavril 29, 2024\t\t\t\t\t\t\t\t<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\tclass=\"sbx-page-header-featured__media\"\n\t\t\t\tstyle=\"--x: 0.5; --y: 0.5\"\n\t\t\t>\n\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"700\" src=\"https:\/\/about.starbucks.com\/uploads\/sites\/13\/2024\/04\/SBX20211117-SustainableDairy-FeaturedHorizontal.jpg\" class=\"sbx-page-header-featured__image wp-post-image\" alt=\"Cows in a field\" itemprop=\"image\" sizes=\"(max-width: 320px) 300px, (max-width: 586px) 480px, (max-width: 864px) 768px, 1280px\" loading=\"eager\" srcset=\"https:\/\/about.starbucks.com\/uploads\/sites\/13\/2024\/04\/SBX20211117-SustainableDairy-FeaturedHorizontal.jpg 1440w, https:\/\/about.starbucks.com\/uploads\/sites\/13\/2024\/04\/SBX20211117-SustainableDairy-FeaturedHorizontal-300x146.jpg 300w, https:\/\/about.starbucks.com\/uploads\/sites\/13\/2024\/04\/SBX20211117-SustainableDairy-FeaturedHorizontal-1024x498.jpg 1024w, https:\/\/about.starbucks.com\/uploads\/sites\/13\/2024\/04\/SBX20211117-SustainableDairy-FeaturedHorizontal-768x373.jpg 768w\" \/>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<!-- endif -->\n\t<\/div>\n<\/div>\n<ul class=\"sbux-share-post alignleft\">\n\t\n\t\t\t<li class=\"sbux-share-post__item\">\n\t\t\t<a\tclass=\"sbux-icon-button sbux-site-header__action\"\n\ttarget=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/stories.starbucks.ca\/fr\/stories\/2024\/le-parcours-de-starbucks-pour-soutenir-le-developpement-durable-du-secteur-des-produits-laitiers\/\">\n\t<span class=\"sbux-icon-button__circle\">\n\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon-container\">\n\t\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon\">\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"M9.2 13.52V21h4.07v-7.48h3.04l.63-3.44h-3.67V8.87c0-1.82.71-2.52 2.56-2.52.57 0 1.03.02 1.3.05V3.28c-.5-.14-1.74-.28-2.45-.28C10.93 3 9.2 4.78 9.2 8.6v1.48H6.87v3.44H9.2Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"M9.2 13.52V21h4.07v-7.48h3.04l.63-3.44h-3.67V8.87c0-1.82.71-2.52 2.56-2.52.57 0 1.03.02 1.3.05V3.28c-.5-.14-1.74-.28-2.45-.28C10.93 3 9.2 4.78 9.2 8.6v1.48H6.87v3.44H9.2Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__label visually-hidden\">Partager sur Facebook<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__backdrop\"><\/span>\n<\/a>\n\t\t<\/li>\n\t\n\t\t\t<li class=\"sbux-share-post__item\">\n\t\t\t<a\tclass=\"sbux-icon-button sbux-site-header__action\"\n\ttarget=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.threads.net\/intent\/post?text=Chez Starbucks, nous avons toujours eu \u00e0 c\u0153ur de collaborer avec les communaut\u00e9s pour aider les gens \u00e0 prosp\u00e9rer et \u00e0 prot\u00e9ger la plan\u00e8te. Notre vision pour l\u2019avenir est d\u2019\u00eatre une entreprise qui affiche un bilan environnemental positif. Que ce soit en stockant plus de carbone que nous n\u2019en \u00e9mettons, en \u00e9conomisant plus d\u2019eau douce [&hellip;]&amp;url=https:\/\/stories.starbucks.ca\/fr\/stories\/2024\/le-parcours-de-starbucks-pour-soutenir-le-developpement-durable-du-secteur-des-produits-laitiers\/\">\n\t<span class=\"sbux-icon-button__circle\">\n\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon-container\">\n\t\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon\">\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"m16.07 11.24.23.1a4.6 4.6 0 0 1 2.32 2.3c.59 1.37.64 3.6-1.14 5.37-1.35 1.36-3 1.97-5.34 1.99h-.01c-2.64-.02-4.66-.9-6.02-2.63-1.2-1.54-1.83-3.68-1.85-6.36V12c.01-2.69.64-4.83 1.85-6.37C7.47 3.9 9.49 3.02 12.13 3c2.64.02 4.69.9 6.1 2.62.68.85 1.2 1.88 1.51 3.06l-1.51.4a6.59 6.59 0 0 0-1.2-2.44c-1.1-1.35-2.74-2.04-4.9-2.05-2.14.02-3.75.7-4.8 2.04C6.33 7.88 5.82 9.68 5.8 12c.02 2.31.53 4.12 1.51 5.37 1.05 1.34 2.67 2.02 4.8 2.04 1.94-.01 3.21-.47 4.27-1.53a3.27 3.27 0 0 0 .8-3.6 2.86 2.86 0 0 0-1.2-1.3c-.13 1-.43 1.8-.92 2.42a3.53 3.53 0 0 1-2.72 1.33 3.98 3.98 0 0 1-2.4-.6 2.8 2.8 0 0 1-1.28-2.23c-.1-1.8 1.33-3.1 3.56-3.24.8-.04 1.54 0 2.22.1-.09-.55-.27-.99-.54-1.31-.38-.44-.96-.66-1.74-.67h-.02c-.62 0-1.46.17-2 .99l-1.29-.89a3.8 3.8 0 0 1 3.3-1.69h.02c2.35.02 3.75 1.48 3.89 4.04Zm-5.85 2.58c.05.94 1.06 1.38 2.04 1.32.96-.05 2.05-.43 2.24-2.74a7.62 7.62 0 0 0-2.17-.15c-1.61.09-2.15.87-2.1 1.56h-.01Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"m16.07 11.24.23.1a4.6 4.6 0 0 1 2.32 2.3c.59 1.37.64 3.6-1.14 5.37-1.35 1.36-3 1.97-5.34 1.99h-.01c-2.64-.02-4.66-.9-6.02-2.63-1.2-1.54-1.83-3.68-1.85-6.36V12c.01-2.69.64-4.83 1.85-6.37C7.47 3.9 9.49 3.02 12.13 3c2.64.02 4.69.9 6.1 2.62.68.85 1.2 1.88 1.51 3.06l-1.51.4a6.59 6.59 0 0 0-1.2-2.44c-1.1-1.35-2.74-2.04-4.9-2.05-2.14.02-3.75.7-4.8 2.04C6.33 7.88 5.82 9.68 5.8 12c.02 2.31.53 4.12 1.51 5.37 1.05 1.34 2.67 2.02 4.8 2.04 1.94-.01 3.21-.47 4.27-1.53a3.27 3.27 0 0 0 .8-3.6 2.86 2.86 0 0 0-1.2-1.3c-.13 1-.43 1.8-.92 2.42a3.53 3.53 0 0 1-2.72 1.33 3.98 3.98 0 0 1-2.4-.6 2.8 2.8 0 0 1-1.28-2.23c-.1-1.8 1.33-3.1 3.56-3.24.8-.04 1.54 0 2.22.1-.09-.55-.27-.99-.54-1.31-.38-.44-.96-.66-1.74-.67h-.02c-.62 0-1.46.17-2 .99l-1.29-.89a3.8 3.8 0 0 1 3.3-1.69h.02c2.35.02 3.75 1.48 3.89 4.04Zm-5.85 2.58c.05.94 1.06 1.38 2.04 1.32.96-.05 2.05-.43 2.24-2.74a7.62 7.62 0 0 0-2.17-.15c-1.61.09-2.15.87-2.1 1.56h-.01Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__label visually-hidden\">Partager sur Threads<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__backdrop\"><\/span>\n<\/a>\n\t\t<\/li>\n\t\n\t\t\t<li class=\"sbux-share-post__item\">\n\t\t\t<a\tclass=\"sbux-icon-button sbux-site-header__action\"\n\ttarget=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/shareArticle?mini=true&amp;summary=Chez Starbucks, nous avons toujours eu \u00e0 c\u0153ur de collaborer avec les communaut\u00e9s pour aider les gens \u00e0 prosp\u00e9rer et \u00e0 prot\u00e9ger la plan\u00e8te. 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Que ce soit en stockant plus de carbone que nous n\u2019en \u00e9mettons, en \u00e9conomisant plus d\u2019eau douce [&hellip;]&amp;title=Le parcours de Starbucks pour soutenir le d\u00e9veloppement durable du secteur des produits laitiers&amp;url=https:\/\/stories.starbucks.ca\/fr\/stories\/2024\/le-parcours-de-starbucks-pour-soutenir-le-developpement-durable-du-secteur-des-produits-laitiers\/\">\n\t<span class=\"sbux-icon-button__circle\">\n\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon-container\">\n\t\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon\">\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"M3 5.161a2.162 2.162 0 0 1 4.323 0c0 1.194-.968 2.182-2.162 2.182C3.969 7.343 3 6.355 3 5.161ZM20.995 21H21v-6.602c0-3.23-.695-5.718-4.47-5.718-1.816 0-3.034.996-3.531 1.94h-.053V8.983h-3.58v12.017h3.728v-5.95c0-1.567.297-3.082 2.237-3.082 1.912 0 1.94 1.788 1.94 3.182V21h3.724ZM3.297 8.983h3.732V21H3.297V8.983Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"M3 5.161a2.162 2.162 0 0 1 4.323 0c0 1.194-.968 2.182-2.162 2.182C3.969 7.343 3 6.355 3 5.161ZM20.995 21H21v-6.602c0-3.23-.695-5.718-4.47-5.718-1.816 0-3.034.996-3.531 1.94h-.053V8.983h-3.58v12.017h3.728v-5.95c0-1.567.297-3.082 2.237-3.082 1.912 0 1.94 1.788 1.94 3.182V21h3.724ZM3.297 8.983h3.732V21H3.297V8.983Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__label visually-hidden\">Partager sur LinkedIn<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__backdrop\"><\/span>\n<\/a>\n\t\t<\/li>\n\t\n\t<li class=\"sbux-share-post__item\">\n\t\t<button\tclass=\"sbux-icon-button sbux-site-header__action\"\n\tdata-copy-to-clipboard=\"1\">\n\t<span class=\"sbux-icon-button__circle\">\n\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon-container\">\n\t\t\t<span class=\"sbux-icon-button__icon\">\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"M17 7c1.39 0 2.56.48 3.54 1.46A4.83 4.83 0 0 1 22 12c0 1.38-.48 2.56-1.46 3.54A4.83 4.83 0 0 1 17 17h-3.5a.75.75 0 0 1 0-1.5H17a3.5 3.5 0 1 0-.03-7H13.5a.75.75 0 0 1 0-1.5H17ZM4.52 14.47A3.5 3.5 0 0 1 7 8.5h3.5a.75.75 0 0 0 0-1.5H7c-1.38 0-2.56.5-3.54 1.46A4.8 4.8 0 0 0 2 12c0 1.38.49 2.56 1.46 3.54A4.81 4.81 0 0 0 7 17h3.5a.75.75 0 0 0 0-1.5H7.03c-.94 0-1.84-.37-2.5-1.03Zm4.36-3.22h6.25a.75.75 0 0 1 0 1.5H8.88a.75.75 0 0 1 0-1.5Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t\t<svg\n\taria-hidden=\"true\"\n\tfill=\"none\"\n\tfocusable=\"false\"\n\theight=\"24\"\n\tviewBox=\"0 0 24 24\"\n\twidth=\"24\"\n\txmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\n>\n\t<path\n\t\td=\"M17 7c1.39 0 2.56.48 3.54 1.46A4.83 4.83 0 0 1 22 12c0 1.38-.48 2.56-1.46 3.54A4.83 4.83 0 0 1 17 17h-3.5a.75.75 0 0 1 0-1.5H17a3.5 3.5 0 1 0-.03-7H13.5a.75.75 0 0 1 0-1.5H17ZM4.52 14.47A3.5 3.5 0 0 1 7 8.5h3.5a.75.75 0 0 0 0-1.5H7c-1.38 0-2.56.5-3.54 1.46A4.8 4.8 0 0 0 2 12c0 1.38.49 2.56 1.46 3.54A4.81 4.81 0 0 0 7 17h3.5a.75.75 0 0 0 0-1.5H7.03c-.94 0-1.84-.37-2.5-1.03Zm4.36-3.22h6.25a.75.75 0 0 1 0 1.5H8.88a.75.75 0 0 1 0-1.5Z\"\n\t\tfill=\"currentColor\"\n\t\/>\n<\/svg>\n\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__label visually-hidden\">Copier le lien vers cette publication<\/span>\n\t<span class=\"sbux-icon-button__backdrop\"><\/span>\n<\/button>\n\t<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"sbux-post-details is-style-meta\">\n\t<li class=\"sbux-post-details__item\">\n\t\t<time\n\t\t\titemprop=\"timeRequired\"\n\t\t\tdatetime=\"PT8M\"\n\t\t>\n\t\t\t8 min read\t\t<\/time>\n\t<\/li>\n\t\t<li class=\"sbux-post-details__item\">\n\t\t<time\n\t\t\titemprop=\"datePublished\"\n\t\t\tdatetime=\"2024-04-29T07:00:00-04:00\"\n\t\t>\n\t\t\tavril 29, 2024\t\t<\/time>\n\t<\/li>\n\t<\/ul>\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\">Chez Starbucks, nous avons toujours eu \u00e0 c\u0153ur de collaborer avec les communaut\u00e9s pour aider les gens \u00e0 prosp\u00e9rer et \u00e0 prot\u00e9ger la plan\u00e8te. Notre vision pour l\u2019avenir est d\u2019\u00eatre une entreprise qui affiche un bilan environnemental positif. Que ce soit en stockant plus de carbone que nous n\u2019en \u00e9mettons, en \u00e9conomisant plus d\u2019eau douce que nous en utilisons ou en r\u00e9duisant notre consommation, ou encore en \u00e9liminant nos d\u00e9chets, nous nous sommes fix\u00e9 comme objectif de r\u00e9duire de moiti\u00e9 notre empreinte carbone, notre consommation d\u2019eau et nos d\u00e9chets d\u2019ici 2030.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\">Pour tenir notre promesse envers l\u2019environnement qui consiste \u00e0 redonner plus que nous ne prenons, nous faisons des investissements cl\u00e9s pour aider les producteurs \u00e0 s\u2019adapter aux changements climatiques et assurer la conservation de l\u2019eau ou son r\u00e9approvisionnement. Notre empreinte \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale exige une approche globale dans le cadre de laquelle l\u2019expertise et l\u2019exp\u00e9rience de nos partenaires, des producteurs et productrices agricoles, de notre client\u00e8le, des communaut\u00e9s et des diff\u00e9rentes parties prenantes sont mises \u00e0 profit. C\u2019est pourquoi nous continuons, depuis des d\u00e9cennies, de travailler avec des experts de l\u2019industrie et de tirer parti de leurs id\u00e9es pour la cr\u00e9ation de solutions \u00e9volutives et leur adoption dans nos activit\u00e9s mondiales, comme nos efforts visant \u00e0 soutenir la sant\u00e9 \u00e0 long terme de l\u2019industrie laiti\u00e8re.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\">Depuis que Starbucks a pr\u00e9sent\u00e9 le latte, sa premi\u00e8re boisson maison, en 1984, le lait de vache fait partie des produits essentiels pour l\u2019entreprise. Et m\u00eame si Starbucks continue d\u2019\u00e9largir son \u00e9ventail d\u2019<a href=\"https:\/\/stories.starbucks.com\/stories\/2020\/plant-based-menu-innovation-at-starbucks\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"is-external-link\" aria-describedby=\"external-link-description\">options d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" height=\"13\" viewBox=\"0 0 13 13\" width=\"13\">\n\t<path d=\"M13 .43v3.9a.43.43 0 1 1-.87 0V1.48l-6.19 6.2a.43.43 0 0 1-.61 0 .43.43 0 0 1 0-.62l6.2-6.2H8.66a.43.43 0 1 1 0-.86h3.9c.24 0 .43.2.43.43ZM11.27 11.7V6.5a.43.43 0 1 0-.87 0v5.2c0 .24-.2.43-.43.43H1.3a.43.43 0 0 1-.43-.43V3.03c0-.24.2-.43.43-.43h5.2a.43.43 0 1 0 0-.87H1.3c-.72 0-1.3.59-1.3 1.3v8.67c0 .72.58 1.3 1.3 1.3h8.67c.71 0 1.3-.58 1.3-1.3Z\" fill=\"currentColor\"><\/path>\n<\/svg><\/a> (article en anglais), les produits laitiers font partie de plus de la moiti\u00e9 des boissons de la gamme courante offertes chez Starbucks. En m\u00eame temps, ce sont les produits laitiers qui contribuent le plus \u00e0 l\u2019empreinte carbone de Starbucks et qui constituent la deuxi\u00e8me source en importance pour la consommation d\u2019eau. Comme entreprise qui travaille avec la communaut\u00e9 agricole et qui compte sur elle chaque jour, nous avons la responsabilit\u00e9 d\u2019aider \u00e0 trouver des solutions partout dans le monde pour afficher un bilan environnemental positif, appuyer les producteurs et productrices et assurer un avenir durable pour l\u2019industrie laiti\u00e8re. \u202f\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\">\u202fLisez la suite pour obtenir un aper\u00e7u des \u00e9tapes importantes du parcours de Starbucks pour soutenir le d\u00e9veloppement durable du secteur des produits laitiers\u202f:\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Grazing-1024x678.jpg\" alt=\"Brown cow in pasture, with other cows in background\" class=\"wp-image-140310\" \/><\/figure>\n\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/body>\n\n<body><h2 class=\"wp-block-heading\">2024<\/h2>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/stories.starbucks.ca\/fr\/press\/2024\/les-plc-et-starbucks-canada-sassocient-pour-soutenir-un-avenir-durable-en-production-laitiere\">Starbucks Canada annonce une collaboration avec les Producteurs laitiers du Canada (PLC) <\/a><\/strong>dans le cadre de laquelle un investissement de 500\u202f000\u202f$ vise \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer la g\u00e9rance de l\u2019environnement et \u00e0 assurer un avenir durable pour l\u2019industrie laiti\u00e8re.\u00a0 Au cours de cette premi\u00e8re ann\u00e9e, notre partenariat visera \u00e0 fournir aux producteurs des pratiques de gestion optimales en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable afin de les aider \u00e0 r\u00e9duire les \u00e9missions associ\u00e9es \u00e0 la production laiti\u00e8re. De plus, cet investissement permettra d\u2019ajouter deux nouvelles cat\u00e9gories au Programme d\u2019incitatifs aux pratiques durables de Financement agricole Canada pour le secteur laitier, soit les producteurs laitiers canadiens les plus performants et ceux qui se sont le plus am\u00e9lior\u00e9s, pour r\u00e9compenser davantage les r\u00e9ussites en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n<\/body>\n\n<body><h2 class=\"wp-block-heading\">2023<\/h2>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cr\u00e9ation d\u2019un fonds pour le d\u00e9veloppement durable<\/strong> du secteur des produits laitiers avec des partenaires de coop\u00e9ratives laiti\u00e8res aux \u00c9tats-Unis, qui offre aux producteurs des incitatifs financiers pour qu\u2019ils continuent d\u2019apporter des am\u00e9liorations dans les domaines de l\u2019environnement, de la main-d\u2019\u0153uvre et des soins aux animaux, ainsi qu\u2019un financement annuel fond\u00e9 sur le partage des co\u00fbts pour appuyer la mise en \u0153uvre de pratiques qui r\u00e9duisent les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre comme le m\u00e9thane.<\/p>\n<\/body>\n\n<body><h2 class=\"wp-block-heading is-style-h4\">2022<\/h2>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mise \u00e0 l\u2019essai d\u2019aspects cl\u00e9s d\u2019un nouveau programme de d\u00e9veloppement durable<\/strong> du secteur des produits laitiers dans des march\u00e9s o\u00f9 Starbucks exerce ses activit\u00e9s aux \u00c9tats-Unis, en Chine et au Royaume-Uni en vue d\u2019aider \u00e0 am\u00e9liorer et \u00e0 adapter une approche de d\u00e9veloppement durable et de g\u00e9rance environnementale visant le mieux-\u00eatre des personnes, de la plan\u00e8te et des animaux. Ces march\u00e9s se sont concentr\u00e9s principalement sur l\u2019\u00e9tablissement de donn\u00e9es de r\u00e9f\u00e9rence pour les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre dans les cha\u00eenes d\u2019approvisionnement de plusieurs fermes laiti\u00e8res et ont mis \u00e0 l\u2019essai des aspects cl\u00e9s d\u2019une nouvelle norme globale \u00e0 la ferme. Les r\u00e9sultats de ces projets pilotes seront appliqu\u00e9s durant les ann\u00e9es financi\u00e8res\u202f2023 et 2024, \u00e0 mesure que le programme est lanc\u00e9 dans plusieurs march\u00e9s mondiaux.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><h2 class=\"wp-block-heading is-style-h4\"><strong>2021<\/strong><\/h2>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Starbucks \u00c9tats-Unis lance le premier projet pilote \u00e0 la ferme dans le cadre de l\u2019initiative de carboneutralit\u00e9 de l\u2019industrie laiti\u00e8re des \u00c9tats-Unis (U.S. Dairy Net Zero Initiative) avec Alliance Dairy<\/strong>, une ferme d\u00e9tenue et exploit\u00e9e par des femmes, qui a un solide bilan en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable, notamment pour ce qui est de la r\u00e9utilisation de l\u2019eau et de la conversion du m\u00e9thane en biogaz. Alliance Dairy a \u00e9t\u00e9 l\u2019une des premi\u00e8res entreprises \u00e0 adopter des pratiques de d\u00e9veloppement durable, et elle produit de l\u2019\u00e9nergie renouvelable \u00e0 partir du fumier depuis 2012. Dans le cadre de ce projet pilote, on explorera une gamme compl\u00e8te de techniques, comme la r\u00e9cup\u00e9ration des nutriments par \u00e9vaporation, pour aider Alliance Dairy \u00e0 r\u00e9utiliser l\u2019eau, \u00e0 devenir une source d\u2019engrais renouvelable et organique ainsi qu\u2019\u00e0 r\u00e9duire consid\u00e9rablement ses \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/body>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Jan-and-Holsteins-1024x683.jpg\" alt=\"Woman standing in field with several cows behind her\" class=\"wp-image-140302\" \/><\/figure>\n\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>D\u00e9but d\u2019une collaboration avec Agolin <\/strong>aux \u00c9tats-Unis pour l\u2019approvisionnement en lait tir\u00e9 de vaches nourries avec le m\u00e9lange Agolin Ruminant, un additif alimentaire \u00e0 base de plantes certifi\u00e9 par Carbon Trust, qui am\u00e9liore la capacit\u00e9 de transformation des aliments et r\u00e9duit la production de m\u00e9thane ent\u00e9rique, ce qui en fin de compte permet de r\u00e9duire l\u2019empreinte carbone des producteurs laitiers tout en les aidant \u00e0 accro\u00eetre leur rendement.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Starbucks Royaume-Uni lance un projet pilote<\/strong> avec des producteurs de la coop\u00e9rative Arla partout au Royaume-Uni. Le programme vise \u00e0 trouver de nouvelles pratiques agricoles novatrices qui aident \u00e0 r\u00e9duire les \u00e9missions associ\u00e9es \u00e0 la production laiti\u00e8re et qui peuvent \u00eatre appliqu\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de l\u2019Europe, du Moyen-Orient et de l\u2019Afrique.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Starbucks \u00c9tats-Unis annonce une collaboration avec The Nature Conservancy <\/strong>pour contribuer \u00e0 peaufiner et \u00e0 \u00e9largir son approche collaborative en mati\u00e8re de soutien au d\u00e9veloppement durable du secteur des produits laitiers et de g\u00e9rance environnementale. Ce premier effort comprend une collaboration avec des fermes et des coop\u00e9ratives dans la cha\u00eene d\u2019approvisionnement de Starbucks dans l\u2019objectif d\u2019effectuer des \u00e9valuations de r\u00e9f\u00e9rence relativement aux pratiques sociales et environnementales qui, selon nous, peuvent aider \u00e0 propulser l\u2019industrie vers un avenir plus durable (ce qui contribue \u00e0 r\u00e9duire les \u00e9missions de gaz et \u00e0 prot\u00e9ger les ressources en eau).\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><h2 class=\"wp-block-heading is-style-h4\"><strong>2020<\/strong><\/h2>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Starbucks \u00c9tats-Unis se joint \u00e0 l\u2019initiative de carboneutralit\u00e9 de l\u2019industrie laiti\u00e8re des \u00c9tats-Unis (U.S. Dairy Net Zero Initiative)<\/strong>, un <a href=\"https:\/\/stories.starbucks.com\/stories\/2020\/starbucks-solidifies-pathway-to-a-planet-positive-future\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"is-external-link\" aria-describedby=\"external-link-description\">regroupement<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" height=\"13\" viewBox=\"0 0 13 13\" width=\"13\">\n\t<path d=\"M13 .43v3.9a.43.43 0 1 1-.87 0V1.48l-6.19 6.2a.43.43 0 0 1-.61 0 .43.43 0 0 1 0-.62l6.2-6.2H8.66a.43.43 0 1 1 0-.86h3.9c.24 0 .43.2.43.43ZM11.27 11.7V6.5a.43.43 0 1 0-.87 0v5.2c0 .24-.2.43-.43.43H1.3a.43.43 0 0 1-.43-.43V3.03c0-.24.2-.43.43-.43h5.2a.43.43 0 1 0 0-.87H1.3c-.72 0-1.3.59-1.3 1.3v8.67c0 .72.58 1.3 1.3 1.3h8.67c.71 0 1.3-.58 1.3-1.3Z\" fill=\"currentColor\"><\/path>\n<\/svg><\/a> (article en anglais) de membres de la communaut\u00e9 laiti\u00e8re aux \u00c9tats-Unis qui cherche \u00e0 r\u00e9aliser des progr\u00e8s pour atteindre les objectifs de neutralit\u00e9 en mati\u00e8re de gaz \u00e0 effet de serre de l&rsquo;industrie et am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de l\u2019eau sur les fermes. Gr\u00e2ce \u00e0 un investissement de 10\u202fmillions de dollars, Starbucks permet \u00e0 un plus grand nombre de producteurs d\u2019acc\u00e9der \u00e0 des pratiques et \u00e0 des techniques environnementales rentables, de la production d\u2019aliments pour animaux \u00e0 la manutention du fumier, en passant par les soins aux vaches et l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique \u00e0 la ferme.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Starbucks \u00c9tats-Unis se joint \u00e0 la Farm Powered Strategic Alliance comme <a href=\"https:\/\/vanguardrenewables.com\/vanguard-renewables-launches-farm-powered-strategic-alliance-as-a-call-to-action-for-food-manufacturers-and-retailers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"is-external-link\" aria-describedby=\"external-link-description\">membre fondateur<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" height=\"13\" viewBox=\"0 0 13 13\" width=\"13\">\n\t<path d=\"M13 .43v3.9a.43.43 0 1 1-.87 0V1.48l-6.19 6.2a.43.43 0 0 1-.61 0 .43.43 0 0 1 0-.62l6.2-6.2H8.66a.43.43 0 1 1 0-.86h3.9c.24 0 .43.2.43.43ZM11.27 11.7V6.5a.43.43 0 1 0-.87 0v5.2c0 .24-.2.43-.43.43H1.3a.43.43 0 0 1-.43-.43V3.03c0-.24.2-.43.43-.43h5.2a.43.43 0 1 0 0-.87H1.3c-.72 0-1.3.59-1.3 1.3v8.67c0 .72.58 1.3 1.3 1.3h8.67c.71 0 1.3-.58 1.3-1.3Z\" fill=\"currentColor\"><\/path>\n<\/svg><\/a> <\/strong>pour transformer les d\u00e9chets alimentaires de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement de Starbucks en \u00e9nergie renouvelable au moyen de digesteurs ana\u00e9robies \u00e0 la ferme. Le processus permet de produire des engrais \u00e0 faible teneur en carbone que les fermes h\u00f4tes utilisent pour appuyer des pratiques d\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice, tandis que Starbucks, \u00e0 son tour, contribue \u00e0 une \u00e9conomie \u00e0 faibles \u00e9missions de carbone<\/p>\n<\/body>\n\n<body><h2 class=\"wp-block-heading is-style-h4\"><strong>2019<\/strong><\/h2>\n<\/body>\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Investissement de 100\u202fmillions de dollars dans <\/strong><a href=\"https:\/\/stories.starbucks.com\/press\/2019\/starbucks-commits-100-million-as-cornerstone-investor-in-valor-siren-ventures\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"is-external-link\" aria-describedby=\"external-link-description\"><strong>Valor Siren Ventures<\/strong><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" height=\"13\" viewBox=\"0 0 13 13\" width=\"13\">\n\t<path d=\"M13 .43v3.9a.43.43 0 1 1-.87 0V1.48l-6.19 6.2a.43.43 0 0 1-.61 0 .43.43 0 0 1 0-.62l6.2-6.2H8.66a.43.43 0 1 1 0-.86h3.9c.24 0 .43.2.43.43ZM11.27 11.7V6.5a.43.43 0 1 0-.87 0v5.2c0 .24-.2.43-.43.43H1.3a.43.43 0 0 1-.43-.43V3.03c0-.24.2-.43.43-.43h5.2a.43.43 0 1 0 0-.87H1.3c-.72 0-1.3.59-1.3 1.3v8.67c0 .72.58 1.3 1.3 1.3h8.67c.71 0 1.3-.58 1.3-1.3Z\" fill=\"currentColor\"><\/path>\n<\/svg><\/a>, un moteur de croissance pour la prochaine g\u00e9n\u00e9ration d\u2019entreprises de technologie en d\u00e9marrage dans le secteur alimentaire et de d\u00e9tail aux \u00c9tats-Unis, comme Blue Ocean Barns, qui vise \u00e0 r\u00e9duire les \u00e9missions de m\u00e9thane gr\u00e2ce \u00e0 des additifs alimentaires enti\u00e8rement naturels.\u00a0<\/p>\n<\/body>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-140306\" \/><\/figure>\n\n\n<body><p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Photos courtesy of Alliance Dairy<\/em><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chez Starbucks, nous avons toujours eu \u00e0 c\u0153ur de collaborer avec les communaut\u00e9s pour aider les gens \u00e0 prosp\u00e9rer et \u00e0 prot\u00e9ger la plan\u00e8te. Notre vision pour l\u2019avenir est d\u2019\u00eatre une entreprise qui affiche un bilan environnemental positif. Que ce soit en stockant plus de carbone que nous n\u2019en \u00e9mettons, en \u00e9conomisant plus d\u2019eau douce [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":149,"featured_media":12609,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ep_exclude_from_search":false,"sbux_color_theme":"default","sbux_typography_theme":"default","byline":"","sbux_is_featured":false,"featured_image_focal_point_x":0,"featured_image_focal_point_y":0,"hide_related_posts":false,"downloadable_assets":[{"id":140318,"alt":"","sizes":{"thumbnail":{"height":150,"width":150,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-2-150x150.jpg","orientation":"landscape"},"medium":{"height":200,"width":300,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-2-300x200.jpg","orientation":"landscape"},"large":{"height":683,"width":1024,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-2-1024x683.jpg","orientation":"landscape"},"full":{"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-2.jpg","height":3456,"width":5184,"orientation":"landscape"}},"caption":""},{"id":140310,"alt":"Brown cow in pasture, with other cows in background","sizes":{"thumbnail":{"height":150,"width":150,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Grazing-150x150.jpg","orientation":"landscape"},"medium":{"height":199,"width":300,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Grazing-300x199.jpg","orientation":"landscape"},"large":{"height":678,"width":1024,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Grazing-1024x678.jpg","orientation":"landscape"},"full":{"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Grazing.jpg","height":3264,"width":4928,"orientation":"landscape"}},"caption":""},{"id":140302,"alt":"Woman standing in field with several cows behind her","sizes":{"thumbnail":{"height":150,"width":150,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Jan-and-Holsteins-150x150.jpg","orientation":"landscape"},"medium":{"height":200,"width":300,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Jan-and-Holsteins-300x200.jpg","orientation":"landscape"},"large":{"height":683,"width":1024,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Jan-and-Holsteins-1024x683.jpg","orientation":"landscape"},"full":{"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Jan-and-Holsteins.jpg","height":3456,"width":5184,"orientation":"landscape"}},"caption":""},{"id":140306,"alt":"","sizes":{"thumbnail":{"height":150,"width":150,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-150x150.jpg","orientation":"landscape"},"medium":{"height":225,"width":300,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-300x225.jpg","orientation":"landscape"},"large":{"height":768,"width":1024,"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins-1024x768.jpg","orientation":"landscape"},"full":{"url":"https:\/\/stories.starbucks.com\/uploads\/2021\/11\/SBX20211117-SustainableDairy-Alliance-Dairies-Holsteins.jpg","height":2292,"width":3056,"orientation":"landscape"}},"caption":""}],"footnotes":""},"categories":[2533],"tags":[2073,281],"class_list":["post-12593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-developpement-durable","tag-dairy","tag-sustainability"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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